6月24日，学院组织专业学位食品加工与安全领域《食品加工过程控制》课程的硕士研究生到位于成都新津的通威（成都）水产食品有限公司参观学习。学院李树红等老师带队参加了此次活动。
首先，在该公司负责产品生产和品质控制的经理陪同下，全体同学到通威（成都）水产食品有限公司的生产车间零距离接触了生产线，分别详细参观了样品前处理车间、生产车间、包装车间、冷库、化验室等；随后在公司的会议室和负责人进行了交流，并通过视频详细了解了通威集团的公司文化、产品类型、品牌效应、辐射范围等；并在此期间，品尝了该公司生产的多种类型的美味鱼糜制品。
据悉，通威集团是集品种改良、研发、水产养殖技术研究和推广，以及食品加工等一体的公司，系农业产业化国家重点龙头企业。通过此次活动，同学们对国际国内一流的水产食品原料及加工企业有了感性认识，对水产食品加工的工业化有了初步的认识，同时对课堂上学习的专业知识有了更直观的理解，大家均表示此行受益匪浅，如同上了一堂生动的实践教学课，期待有更多这样的实践教学机会。
